8. Млинці з дірочками на кокосовому молоці
Міндальне, соєве або рисове молоко теж підійде.
Тобі знадобиться: 400 мл кокосового молока, 2 яйця, 2 ст.л. цукру, 9 ст. муки|борошна|, 3 ст.л. олії, 20 г кокосової стружки.
Приготування:
1. Зби яйця з цукром, додай кокосове молоко і добре перемішай.
2.Додай муку|борошно| і заміси тісто, а потім втрути в нього кокосову стружку.
3. В останню чергу додай олію та смажу млинці на гарячій сковороді.
9. Ванільні млинці з дірочками на молоці
Додай ванільний цукор у тісто для млинців – вийде не тільки смачно, але й дуже ароматно!
Тобі знадобиться: 1 склянка молока, 150 мл води, 200 г борошна, 2 яйця, 1,5 ст.л. цукру, 1 пакетик ванільного цукру, щіпка солі, 1 ст. рослинного масла.
Приготування:
1. Зби яйця зі звичайним цукром до піни, і додай туди ванільний цукор із сіллю.
2. Влий у тісто молоко і воду, і добре перемішай.
3. Поступово додай борошно, що просіює, щоб не було грудочок, і в самому кінці – рослинна олія.
4. Обсмажте млинці на розпеченій сковороді при максимальній температурі.
