8. Стрілки часнику в томаті
Чудову страву можна подавати як гарнір або як соус!
Тобі знадобиться: 350 г стрілок часнику, 500 мл перекручених томатів, 1 цибулина, 1 морква, спеції та трави.
Приготування: Обсмаж подрібнені цибулю та моркву, додай до них промиті та нарізані стрілки. Через 5 хвилин влий томати, додай сіль, спеції та протушкуй ще близько 20 хвилин до м’якості.
9. Стрілки часнику по-корейськи
Корейська кухня багата на пікантні та ароматні страви з легкою гостротою.
Тобі знадобиться: 300 г стрілок часнику, 1 морква, 1 ч.л. оцту, 1 ч.л. цукру, 1 ст. соєвого соусу, олія, спеції.
Приготування: Обсмаж промиті стрілки близько 5 хвилин, поки вони не почнуть змінювати колір. Виклади їх у миску, додай свіжу терту морквину, приправ спеціями, соєвим соусом та оцтом.
10. Часниковий омлет
Гарний та ситний сніданок з омлетом, який ідеально доповнять стрілки часнику!
Тобі знадобиться: 1 пучок часникових стрілок, 1 цибулина, 2 яйця, спеції, свіжа зелень.
Приготування: Подрібни стрілки та обсмаж їх разом із цибулею, поки вони не розм’якшуться до напівготовності. Додай спеції, яйця та перемішай інгредієнти, щоб омлет схопився.
