4. Шари «Квіти» з курячим філе
Випічка з листкового тіста із солоною начинкою, яка дозволить урізноманітнити щоденне меню!
Тобі знадобиться: 200 г листкового тіста, 200 г курячого філе, 50 г сиру, 3 помідори черрі, 5 маринованих печериць, 50 мл жирних вершків, 2 часточки часнику, 3 скибочки огурця , по 1 ст. л. зелені кропу та петрушки, 0,3 ч. л. лимонної цедри, 1 яйце, 3 ст. л консервованої кукурудзи, 50 г сиру моцарелла.
Приготування: Розкотене тісто наріж смужками, скрути їх у вигляді циліндрів із закритим дном, іншу сторону заготовки розправ, має вийти подібність квіткових бутонів. Отримані «бутони» змасти збитим яйцем, запікайте в духовці. Остиглі заготовки наповни начинкою із подрібнених у блендері печериць, курячого філе, сиру, сиру, зелені, цедри, томатів, огірка та вершків. Прикрась зернами кукурудзи.Подати можна на блюді або у вазі,насадивши кожну «квітку» на дерев’яну шпажку.
