15. Курячі відбивні в горіховому паніровці
Горіхове панування чудово доповнює смак курячих відбивних.
Тобі знадобиться: 500 г курячого філе, 100 г солоного арахісу (очищеного), 4 ст. л. просіяного борошна, 2 яйця.
Приготування: Філе курки розріж уздовж на два-три пласти, натрій спеціями. Обваляй у борошні, потім окунь у яйце і запануй у подрібненому блендером арахісі, смажу до готовності на маслі.