5. Кукурудзяна каша з молоком
Гідна альтернатива вівсянці на сніданок!
Тобі знадобиться: 2,5 склянки молока, 2,5 склянки води, щіпка солі, 1 склянка кукурудзяної крупи, 3 ст.л. цукру, щіпка ванілі, ягоди та горіхи.
Приготування:Змішай молоко з водою і сіллю, доведи до кипіння і тонким струмком всип крупу, постійно заважаючи. Зменш вогонь, накрий кришкою і вари кашу за інструкцією до готовності, періодично помішуючи. В кінці додай цукор і ваніль, а подавай з ягодами та горіхами.
6. Пшоняна каша з сиром
Дуже кориснийта незвичайний рецепт сніданку. Молоко можна брати соєве чи рисове.
Тобі знадобиться: 220 г пшона, 250 мл води, 500 мл молока, 1 ч.л. каррі, 300 г сиру.
Приготування: Кілька разів промийте пшоно, залийте гарячою водою і доведіть до кипіння. Через 15 хвилин, коли вода вбереться, влий гаряче молоко і додай каррі. Провар кашу під кришкою ще близько 15-20 хвилин, додай сир, перемішай і подавай. Якщо не поспішаєш, дай їй настоятись під кришкою.
