Поради професійних кулінарів
- для приготування варто використовувати плавлений сир з вершковим смаком, також можна додати тверді сорти, наприклад, пармезан або гауду;
- обов’язково після приготування сир потрібно перемолоти в блендері, щоб він став однорідним;
- подавати кремові супи варто з рубаною зеленню і грінками домашнього приготування.
Крем-суп з сиром – дуже смачне частування, яке можна зробити вдома. Ця страва припаде до смаку всім — і дорослим, і дітям.
Але особливо його по достоїнству оцінять діти. З цієї причини його можна робити разом з овочами, які діти не дуже люблять. У підсумку вийде смачний, поживний і корисний обід для дитини, який він з’їсть із задоволенням.
Ще одним рецептом сирної крем-супу можна ознайомитись, переглянувши наступне відео.