15. Свинина в апельсиновій глазурі
Рецепт тільки здається екзотичним, але насправді з такою свининою легко впораються навіть новачки!
Тобі знадобиться: 1 кг свинини, 1 апельсин, 2 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. меду, 1 ст. тертого імбиру.
Приготування: Натрій м’ясо рослинною олією зі спеціями, викладіть на деко і на годину відправте в духовку при 180 градусах. Натрій апельсинову цедру, вичавлюй сік, змішай їх з медом, соєвим соусом і тертим імбиром. Проварити сироп на сильному вогні, поки він не загусне, обмасти м’ясо і запікай ще 10 хвилин.
16. Свинина у томатній пасті під сиром
Багато такий простий і швидкий рецепт свинини знайомий з раннього дитинства!
Тобі знадобиться: 750 г свинини, 250 г томатної пасти, 5 ст.л. соєвого соусу, 10 зубчиків часнику,150 г сиру, спеції та зелень.
Приготування: Наріж м’ясо на гуляш, приправ з усіх боків, помасти соєвим соусом і томатною пастою і виклади у форму. Через 15 хвилин відправ його в духовку на півгодини, виклади зверху шайбочки часнику і тертий сир і запікай ще 10 хвилин.
