18. Салат з яловичою мовою та яєчними млинцями
А якщо додати до салату волоські горіхи, то він буде ще кориснішим та ситнішим.
Тобі знадобиться: 300 г яловичої мови, 1 цибулина, 3 яйця, 100 г сиру, 0,5 банки кукурудзи, зелень.
Приготування: Збий яйця, обсмаж тонкий омлет і наріж його соломкою. Таким же чином наріж варену мову, подрібни цибулю пір’ям і натрій на тертці сир. Додай у салат кукурудзу та зелень.
19. Салат з яловичою мовою та гранатом
Тримай ще один оригінальний рецепт листкового салату.
Тобі знадобиться: 300 г яловичої мови, 200 г сиру, 3 картоплини, 1 цибулина, 4 яйця, майонез, 1 гранат.
Приготування: Наріж цибулю і за бажанням замаринуй її в оцті з цукром, або залиш так. Варену картоплю та яйця з сиром натрі на дрібній тертці, а язик подрібни кубиком. Виклади шарами картопля, язик, цибуля, яйця, сир та гранатові зерна. Декілька шарів у серединіпромаж майонезом, і дай салату настоятися пару годин.
