Салати з яловичою мовою – 20 простих та дуже смачних рецептів

3. Салат з яловичою мовою, шинкою та капустою

Салат з яловичою мовою, шинкою та капустою

Бери консервований горошок або ошпар заморожений окропом.

Тобі знадобиться: 300 г яловичої мови, 200 г капусти, 2 яйця, 300 г шинки, 2 маринованих огірка, 2 свіжі огірки, маслини, майонез. >

Приготування: Відвари мову і яйця, і наріж всі інгредієнти соломкою або брусочками. Додай горошок і жменю маслин, а наприкінці заправ салат майонезом.

4. Салат з яловичим язиком та сухариками

Салат з яловичим язиком та сухариками

Ідеально підійдуть сухарики з бородинського чи житнього хліба.

Тобі знадобиться: 300 г яловичої мови, 4 яйця, 3 помідори, 100 г сухариків, 50 г сиру, майонез, сіль, перець.

Приготування: Відвари язик і наріж соломкою, білки від варених яєць натрій на великій тертці з сиром, а помідори наріж кубиком. Жовтки перетріть з майонезом, перемішай салат і додай сухарики.

Дивіться також:  20 легких рецептів маринованих буряків

5. Китайський салат із яловичою мовою

Китайський салат з яловичою мовою

Додай більше прянощів, бо китайські рецепти гострі та пікантні.

Тобі знадобиться: 300 г яловичої мови, 1 солодкий перець, 250 г огірків, 1 червона цибулина, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. бальзаміка, 2 зубчики часнику, 1 пучок кінзи, кунжутна олія, чилі, кунжут.

Приготування: Відварену мову наріж соломкою і перемішай із дрібно рубаним часником. Залий їх соєвим соусом, бальзаміком та кунжутною олією. Наріж цибулю пір’ям, огірок – брусочками, а перець – соломкою. Перемішай салат і додай до нього кінзу з чилі.