11. Салат з кальмарами та яблуком
Щоб оригінальне поєднання було ще кращим, вибирай велике кисле яблуко.
Тобі знадобиться: 2 кальмари, 1 яблуко, 150 г сиру, 70 г горіхів, половина пучка петрушки, 50 г кедрових горіхів, 1 лимон, оливкова олія.< /p>
Приготування: Відвареного кальмара наріж тонкими кільцями, обсмаж горіхи, натрій сир і дрібно порубай яблуко та зелень. Уклади салат порційно шарами – кальмари, зелень, яблуко, горіхи, сир, а зверху збризкайте лимонним соком.
12. Салат з кальмарами та перепелиними яйцями
Проста, але вишукана закуска хороша на кожен день або на свято.
Тобі знадобиться: 4 кальмари, 10 перепелиних яєць, 100 г сиру, пучок руколи, 2 зубчики часнику, 1 ст.л. лимонного соку, 200 мл сметани.
Приготування:Наріж соломкою та збризкайте лимонним соком відварені кальмари. Подрібни рукколу та варені яйця, а сметану змішай зі спеціями та давленим часником. Натрій сир на дрібній тертці і перемішай всі інгредієнти.
