6. Салат з кальмарами та квасолею
Цей салатик з кальмарами виходить дуже ситним та легким одночасно!
Тобі знадобиться: 400 г кальмарів, 200 г квасолі, 300 г капусти, 1 лимон, 2 ст.л. кунжуту, 3 ст.л.оливкової олії, чверть перцю чилі.
Приготування: Заздалегідь замочи квасолю на ніч і звари, злий воду і трохи протушкуй її в лимонному соку. Обсмаж кунжутні насіння, а потім у тій же сковороді – смужки кальмарів. Капусту нашаткуй і примни, змішай інгредієнти та заправ оливковою олією з чилі та кунжутом.
7. Свіжий салат із кальмарами, огірком та яйцями
Рецепт швидше весняний, але він стане в нагоді тобі будь-якої пори року!
Тобі знадобиться: 3 тушки кальмарів, 4 яйця, 3 огірки, зелена цибуля та зелень, 150 мл йогурту, 1 ч.л. діжонської гірчиці.
Приготування: Відвари та наріж кальмари та яєчний білок (жовток у цьому рецепті не потрібен). Додай нарізані огірки із зеленню та заправ йогуртом із гірчицею та спеціями.
