5. Рубані котлети з курячої грудки з картоплею
Кілька таких котлет легко замінять вечерю навіть без гарніру.
Тобі знадобиться: 400 г курки, 1 цибулина, 2 великі картоплини, 4 зубчики часнику, 2 яйця, пучок зелені, спеції.
Приготування: Розімни в грубе пюре відварену картоплю або натрій на дрібній тертці сирої. Змішай його з рубаною куркою та цибулею, додай спеції та видави часник. В кінці додай у котлети зелень та яйця, і викладай на сковороду ложкою.
6. Рублені котлети з курячої грудки з морквою та гарбузом
Чудовий осінній рецепт красивих помаранчевих котлеток.
Тобі знадобиться: 600 г курки, 150 г моркви, 150 г гарбуза, 1 цибулина, 1 яйце, пучок зелені, соєвий соус.
Приготування: Натрій гарбуз і морква на дрібній тертці, змішай із рубаною куркою, цибулею та зеленню. Додай трохи соєвого соусу, спеції та яйце, та обсмаж до готовності.