Спосіб приготування в мультиварці
Час приготування: 70 хвилин.
Калорійність на 100 г: 25 ккал.
Мультиварка дозволяє господиням розслабитися на кухні, оскільки спрощує процес приготування практично будь-якої страви: ви просто закладаєте всі інгредієнти в чашу і встановлюєте потрібний режим.
Для приготування рисового супу в мультиварці потрібні наступні продукти:
- 1 куряче філе;
- по 1 цибулині і моркви;
- 1 л води або курячого бульйону;
- 4 ст. л. рослинного масла;
- 0,5 ст. рисової крупи;
- за смаком сіль, перець, зелена цибуля і петрушка;
- 1 болгарський перець;
- 3 картоплини.
Спочатку потрібно розтопити масло в чаші, встановивши режим випічки. Потім покласти порізані цибулю і моркву, все це пасерувати протягом 2-3 хвилин. Додати до овочів картоплю, можна для смаку використовувати і кабачок.
Поки все смажиться, потрібно підготувати рис: промити його кілька разів, щоб вода стала прозорою. Додати крупу в чашу.
Порізати філе на невеликі шматочки, ретельно вимити, додати до овочів, туди ж — перець. Залити воду або бульйон в ємність, закрити кришкою. Поставити режим «Гасіння» на годину. Перед подачею прикрасити страву петрушкою або кропом.
