9. Пісне ягідне печиво
Підійде будь-яка заморожена ягода, яка є в морозильнику.
Тобі знадобиться: 100 г ягоди, 100 мл води, 60 г цукру, 3 ст. олії, 2 ст.л. крохмалю, 300 г муки|борошна|, 2 ч.л. розпушувача.
Приготування: Залий ягоду окропом і зби блендером до стану пюре. Важливо, щоб воно залишалося теплим. Туди ж додай крохмаль, олію, цукор та розпушувач.
В останню чергу поступово введи муку|борошно|, заміси тісто, розкатай його в тонкий пласт на 3-5 мм і наріж. Випікай печиво за 180 градусів 10-15 хвилин.
10. Пісне печиво з варенням
Рекомендуємо спробувати цей рецепт пісного печива з какао-порошком.
Тобі знадобиться: 0,5 склянки варення, 0,5 склянки какао, 3/4 склянки цукру, 1/3 склянки рослинної олії, 1 склянка борошна, 1 ч.л. розпушувача, щіпка солі.
Приготування: Змішай варення з маслом та цукром, а какао – з сухими інгредієнтами.У кілька заходів додай борошняну суміш у варення та заміси пластичне тісто. Скатай кульки та сформуй печиво, виклади його на пергамент та випікай 12 хвилин при 180 градусах.
