10. Оселедець під шубою з креветками
Ти можеш експериментувати і з іншими морепродуктами, але креветки поєднуються з оселедцем найкраще!
Тобі знадобиться: 200 г картоплі, 200 г моркви, 200 г буряків, 150 г майонезу, 150 г оселедця, 150 г креветок, 2 яйця, зелена цибуля.
Приготування:
1. Відвари, очисти і натрій на великій тертці буряк, морква та картоплю.
2. Зваріть яйця, відділіть жовтки і подрібніть їх у крихту. Білки тобі цього разу не знадобляться.
3. Подрібни оселедець і наріж відварені креветки.
4. Викладай шарами, промазуючи майонезом: креветки, зелену цибулю, картопля, яйце, оселедець, морква та буряк.
5. За бажанням, обмаж салат майонезом зверху, і на 2 години прибери в холодильник.
6. Перед подачею прикрась креветками, жовтком та зеленою цибулею.
