6. Маринад для курки з розмарином та чебрецем
Дуже корисний та ароматний маринад, який підійде длядієтичних страв.
Тобі знадобиться: 0,5 склянки оливкової олії, 2 зубчики часнику, чверть склянки лимонного соку, 1 ч.л. розмарину, чебрецю та лимонної цедри.
Приготування: Змішай оливкову олію з лимонним соком, додай цедру, спеції та подрібнений часник. Можеш використовувати дрібно нарізані свіжі трави. Замарин курку на ніч під кришкою або плівкою.
7. Кавовий маринад для курки
Безперечно, найнезвичайніший маринад у нашій добірці!
Тобі знадобиться: 1,5 склянки чорної кави, 2 склянки води, по 3 ст.л. цукру, солі, сушеного чилі, 0,5 ч. л. червоного перцю пластівцями, 3 зубчики часнику, 1 паличка кориці.
Приготування: Змішай каву з водою, сіллю та цукром, щоб цукор повністю розчинився. Додай інші спеції, подрібнений часник та коричну паличку. Замарин курку на 4 години в холодильнику.
