Як правильно вибирати і зберігати кунжут
Правильне зберігання дозволить зберегти максимум корисних речовин.
Правила зберігання:
Насіння повинні залишатися сухими і розсипчастими. При цьому вони повинні мати однаковий колір та не мати гіркого присмаку;
Для тривалого зберігання купують неочищений кунжут. Крім того, він містить більше корисних речовин;
Його зберігають у контейнері, в сухому і темному місці;
Очищений кунжут зберігають у холодильнику або морозилці. Таким чином, смак продукту не зміниться, і збережуться корисні властивості;
В темному місці насіння зберігаються три місяці, в холодильнику — півроку, в морозилці — рік;
Масло може зберігатися кілька років, без змін корисних якостей.
Їжте кунжутне насіння, готуйте з них смачні солодощі і будьте здорові!
Ще трохи додаткової інформації про насінні кунжуту можна дізнатися з цього відео.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8