Кунжут та продукти з нього: користь і шкода, як приймати

Як правильно вибирати і зберігати кунжут

Правильне зберігання дозволить зберегти максимум корисних речовин.

Правила зберігання:

  • Насіння повинні залишатися сухими і розсипчастими. При цьому вони повинні мати однаковий колір та не мати гіркого присмаку;
  • Для тривалого зберігання купують неочищений кунжут. Крім того, він містить більше корисних речовин;
  • Його зберігають у контейнері, в сухому і темному місці;
  • Очищений кунжут зберігають у холодильнику або морозилці. Таким чином, смак продукту не зміниться, і збережуться корисні властивості;
  • В темному місці насіння зберігаються три місяці, в холодильнику — півроку, в морозилці — рік;
  • Масло може зберігатися кілька років, без змін корисних якостей.
  • Дивіться також:  Авокадо: користь і шкода для організму жінок і чоловіків

    Їжте кунжутне насіння, готуйте з них смачні солодощі і будьте здорові!

    Ще трохи додаткової інформації про насінні кунжуту можна дізнатися з цього відео.