Риба у фользі — просто і смачно
Час приготування: 90 хвилин.
Калорійність на 100 г: 120 ккал.
Даний рецепт не передбачає використання великої кількості інгредієнтів — все, що вам потрібно, знайдеться на кухні.
Для приготування потрібно взяти такі продукти:
- 1 лимон;
- 2 цибулини;
- 1 ч. л. олії;
- 1 середню тушку карпа;
- перець чорний мелений і сіль за смаком.
Технологія приготування проста:
- Обробіть карпа, приберіть внутрішні органи, плавники. Голову варто залишити, так риба залишиться соковитою.
- З двох сторін зробіть надрізи.
- Рясно змастіть рибу спеціями, полийте лимонним соком, загорніть в пакет і на півгодини відправте в холодильник.
- Поки готується короп, почистіть цибулини, наріжте їх півкільцями, потім вкладіть їх в рибу.
- Викладіть на фольгу цибулю, потім рибу, присипте залишилися цибульними кільцями.
- Відправте в духовку на 50 хвилин при температурі 200 градусів.
