Короп, запечений у духовці
Час приготування: 120 хвилин.
Калорійність на 100 г: 111 ккал.
Хочете отримати на вечерю смачне і апетитне блюдо, не витрачаючи на це багато часу і продуктів? У такому разі скористайтеся цим рецептом, оскільки для його приготування вам буде потрібно мінімум продуктів.
Інгредієнти наступні:
- петрушка і кріп за смаком;
- сіль і спеції за смаком;
- 1 ст. л. майонезу;
- 4 цибулини;
- 1 великий короп;
- 1 яйце;
- 1 ст. л. масла.
Приготування:
- Спочатку підготуйте рибу: очистіть її від луски, видаліть зябра, промити, зробити ножем надрізи.
- Вставте туди лимонні дольки.
- Цибулю поріжте кільцями.
- Змастіть деко маслом.
- Викладіть цибулю, збризніть майонезом.
- Помістіть наверх тушку карпа, натріть спеціями.
- Порожнє черево змастіть майонезом, покладіть туди зелень.
- Збризніть рибу лимонним соком і відправте в духовку на 70 хвилин (температура +180 градусів).
- За 20 хвилин до закінчення смаження потрібно змастити рибу збитим яйцем.
Краще всього подавати запеченого коропа з тушкованими овочами або картоплею.
