М’ясо по-французьки з картоплею

М’ясо по-французьки з картоплею

Інгредієнти

  • картопля-10шт
  • цибуля — 2 шт
  • м’ясо — 400г
  • майонез — 200г
  • сир — 150г

Приготування

  • Картоплю чистимо, нарізаємо тонкими чіпсами;
  • Цибулю нарізаємо чверть кільцями;
  • М’ясо нарізаємо скибочками завтовшки 0,5-1 см, солимо, перчимо, відбиваємо.;
  • Лист змащуємо олією, викладаємо картоплю шарами, кожен шар підсолюємо. Якщо любите картоплю по м’якше, рекомендую останній шар змастити майонезом. На картоплю викладаємо цибулю. На цибулю — відбите м’ясо.М’ясо покриваємо майонезом, посипаємо сиром і ставимо хвилин на 40 в духовку
  • Дивіться також:  Відбивна зі свинини в духовці з помідорами і сиром – простий і смачний рецепт