Запечена картопля в духовці: рецепти, скільки запікати

Картопля — це продукт, який можна приготувати безліччю способів. Якщо людина хоче зробити запечену картоплю в духовці, то у нього є кілька варіантів того, як це зробити. Є як прості, так і складні рецепти.

Скільки часу запікати

Приготувати просту картоплю в духовці дуже легко. Зазвичай на це йде не більше 40-50 хвилин. Вибрати конкретний рецепт можна виходячи з особистих уподобань і бажань. Якщо у людини немає досвіду в кулінарії, то приготування картоплі по простому рецептом — найкраще рішення.

Рецепти приготування картоплі в духовці

У фользі

Щоб приготувати картоплю у фользі, будуть потрібні:

  • 6-8 очищених картоплин;
  • 2 столових ложки вершкового масла;
  • сіль;
  • зелень.

Печена картопля в фользі є найбільш простим варіантом приготування цього продукту харчування. Необхідно виконати наступні дії:

  • Розігріти духовку до 190-200 градусів.
  • Фольгу змастити вершковим маслом.
  • Картоплини посолити і загорнути у фольгу.
  • Викласти їх на деко, залишаючи відстань між ними.

На приготування піде приблизно 30-40 хвилин, якщо температура духовки буде 190-200 градусів. Після того як картопля буде готова, необхідно акуратно розгорнути фольгу і посипати його зеленню. На це блюдо вважається готовим. Картопля, запечена у фользі, має наступну харчову цінність на 100 г: 145 ккал, 3,8 г вуглеводів, 4 г жиру, 12 г вуглеводів.

Дивіться також:  Маринад для качки – 4 простих рецепта

Дольками

Якщо людина хоче приготувати картоплю дольками, то потрібні наступні інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • оливкова олія — 4 столові ложки;
  • сіль і спеції за смаком.

 

Алгоритм приготування дуже простий. Потрібно виконати наступні дії:

  • Розігріти духовку до 200 градусів.
  • Нарізати ріпчасту цибулю кільцями.
  • Картоплю нарізати часточками, краще дрібними.
  • Взяти окрему тарілку. В ній перемішати цибулю, картоплю і додати спеції.
  • Після того як все буде перемішано, покласти нарізані скибочки в спеціальний рукав для запікання, зав’язати його.
  • Помістити в духовку.

Готуватися страва має не менше 40 хвилин. При готуванні можна кілька разів перевернути рукав, щоб скибочки приготувалися рівномірно. 100 г картоплі скибочками мають наступну харчову цінність: 140-150 ккал, білків — 4 г, жири — 4 г, вуглеводів — 13 р.

Картопля, запечена часточками, відмінно підійде для вечері, особливо якщо немає часу готувати щось складне.

Якщо хочеться доповнити смак страви, можна комбінувати картоплю з іншими продуктами.