13. Сирні кульки з крабовими паличками
Замість сметани з гірчицею можна взяти звичайний майонез.
Тобі знадобиться: 200 г сиру, 200 г крабових паличок, 3 яйця, 3 ст.л. сметани, 1 ст. гірчиці, спеції.
Приготування: Відварити яйця і натрій всі інгредієнти на дрібній тертці. Відклади половину тертих крабових паличок, а решту перемішай і заправ сметаною з гірчицею та спеціями. Сформуй кульки і обваляй у крабовій стружці, що залишилася.
14. Фаршировані маслини
Одразу відбери маслини більші. І, звичайно, без кісточки!
Тобізнадобиться: 25 маслин, 70 г авокадо, 70 г консервованого тунця, 2 ст. майонезу, 2 краплі соусу Табаско, 2 листочки базиліку.
Приготування: Подрібни в блендері всі інгредієнти, крім маслин, до однорідності, і додай майонез. Акуратно ріж у маслин нижню частину, щоб вони стояли, і наповни їх начинкою за допомогою кондитерського шприца.
