20 холодних закусок, які прикрасять будь-який стіл

11. Авокадо із креветками

Авокадо з креветками

І жодні кошики не потрібні!

Тобі знадобиться: 2 авокадо, 100 г креветок, 1 жменя базиліку, 2 помідори чері, 1 чилі, 0,5 лимона, 1 ст.л. зернистої гірчиці, 2 ст. оливкової олії, спеції.

Приготування: Подрібни помідори, базилік, чилі та відварені креветки. Розріж авокадо навпіл, дістань кісточки та акуратно дістань ложкою м’якоть, щоб не пошкодити шкірку. Розімні її виделкою, збризка лимонним, змішай всі інгредієнти разом і наповни половинки.

12. Фаршировані апельсини

Фаршировані апельсини

Не тільки гарна, але й дуже ароматна холодна закуска до святкового столу.

Дивіться також:  Запіканка з фаршем - 15 найсмачніших рецептів

Тобі знадобиться: 300 г курячого філе, 4 апельсини, 2 огірки, йогурт, 4 ст.л. кукурудзи.

Приготування: Різріж апельсини навпіл, акуратно дістань м’якоть, а зі шкірки сформуй гарні келихи. Відвари курку до готовності і наріж дрібним кубиком з огірками та апельсиновими часточками. Додай кукурудзу, заправ начинку йогуртом і розклади половинки апельсинів.