12. Варення з чорною смородиною та малиною
На сторожі імунітету всієї родини!
Тобі знадобиться: 1 кг чорної смородини, 1 кг малини, 1 кг цукру.
Приготування: Акуратно змішай малину та смородину, засип цукром та залиш на годину.Доведи варення до кипіння, проварити 5 хвилин, дай трохи охолонути, знову проварити і закатай.
13. Варення із чорної смородини та полуниці
Кислинка смородини гармонійно поєднується з насолодою полуниці.
Тобі знадобиться: 1 кг чорної смородини, 1 кг полуниці, 1,5 кг цукру.
Приготування:Велико наріж полуницю, склади обидві ягоди в каструлю, засип цукром і залиш на 3 години. Проварити варення на середньому вогні близько півгодини або до бажаної густоти, і розклади по стерилізованих банках.
14. Варення з чорної смородини та аґрусу
Густе, ароматне і дуже корисне варення!
Тобі знадобиться: 1 кг чорної смородини, 500 г агрусу, 1,5 кг цукру, 1 апельсин.
Приготування: Подрібни ягоди та апельсини в блендері або за допомогою м’ясорубки. Додай цукор, добре перемішай, доведи до кипіння і проварити 10 хвилин на маленькому вогні, а потім закатай.
