3. Овочевий суп із рисом
Дуже дієтичний рисовий суп з мінімумом калорій.
Тобі знадобиться: 2 картоплини, 1 цибулина, 1 морква, 1 стебло селери, 3 ст.л. рису, спецій.
Приготування: Залий картоплю водою, а коли вона закипить – додай промитий рис. Дрібно наріж решту овочів і злегка обсмаж у мінімальній кількості олії. Коли картопля з рисом зваряться, відправь у каструлю засмажку та спеції, і проварити ще 5-6 хвилин.
4. Сирний суп без м’яса
Радимо натерти сир на тертці, щоб він швидше розплавився.
Тобі знадобиться: 4 картоплини, 2 плавлені сирки, 1 морква, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 0,5 пучка зелені, спеції.
Приготування: Постав картопля варитися, а за цей час протушкуй цибулю з морквою. Додай у каструлю засмажку і плавлений сир, та вари 20 хвилин. Після цього приправ суп, додай часник і рубану зелень, і провари ще 5-10 хвилин.
