15. Суп з рисом та ковбасою
Можна зварити рисовий суп і з кількома видами ковбаси!
Тобі знадобиться: 100 г рису, 200 г ковбаси, 3 картоплі, 1 цибулина, 1 морква, 1 болгарський перець, 3 гілочки зелені, 30 мл рослинної олії, сіль, 2 л води.
Приготування: Рис промою, овочі, ковбасу та зелень наріж. Проварити картопля з рисом 10 хвилин. Обсмаж цибулю з морквою, додай болгарський перець і готуй ще 5 хвилин. Всип у каструлю ковбасу, засмажку, проварити 8 хвилин, додай сіль та зелень.
16. Суп з рисом та консервованим тунцем
Простий рисовий суп на обід за півгодини.
Тобі знадобиться: 100 г рису, 1 банка консервованого тунця, 3 картоплі, 1 морква, 1 цибуля-порей, 2 ст.л. олії, 3 горошини чорного перцю, 1 лавровий лист, сіль, 2 л овочевого бульйону.
Приготування: Овочі очисти і наріж, рис промою, тунець злегка разомні вилкою. Проварити картопля і рис зі спеціями 10 хвилин. Додай обсмажену цибулю з морквою, тунець і готуй 8 хвилин на повільному вогні. Перед вимкненням посолу.
