6. Варення з вишнею та черешнею
На перший погляд здається, що нічого несподіваного, але ти спробуй!
Тобі знадобиться: 500 г вишні, 500 г черешні, 700 г цукру.
Приготування: Видали кісточки, засип вишню і черешню цукром, і постав на слабкий вогонь. Вари ягоди близько 30 хвилин, залежно від бажаної густини. Розлий варення у банки.
7. Вишневе варення без цукру
Таке варення обов’язково сподобається любителям кислуватих ягід та чистих смаків.
Тобі знадобиться: 1 кг вишні.
Приготування: Видали кісточки і злегка розімні вишню руками. Постав її в мисці на водяну лазню і вари, періодично помішуючи.Спочатку півгодини на сильному вогні, потім годину – насередньому, та ще годину – на маленькому. Коли отримаєш бажану консистенцію, закатай варення.
8. Варення з вишні з кісточками
Якщо немає бажання і часу возитися з видаленням кісточок.
Тобі знадобиться: 600 г вишні, 700 г цукру.
Приготування: Ретельно промий вишню, засип цукром і залиш на півгодини. Доведи до кипіння, проварити 5 хвилин і охолоди – і так ще тричі. Після останнього варіння закатай гаряче варення.
