8. Рулет з лаваша з квасолею та чилі
Квасолю можна взяти консервовану або відварену.
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 250 г квасолі, 1 ст.л. томатної пасти, 0,5 перцю чилі, 3 ст. сметани, 2 зубчики часнику, 1 пучок кінзи, спеції.
Приготування: Готову квасолю подрібни в блендері, і додай давлений часник, рубаний чилі та спеції. Туди ж додай сметану та томати, добре перемішай і розподіли начинку по лавашу. Присип зеленню, скрути рулет і злегка обсмаж до золотистості.
9. Рулет із лаваша з картоплею
Найситніший рецепт у нашій добірці, який хороший навіть замість вечері.
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 500 г картоплі, 200 г ковбаси, 100 мл молока, 2 яйця, 30 г вершкового масла|мастила|, зелень, спеції.
>
Приготування: Відвари картоплю до готовності та разомні в пюре з молоком та спеціями. Туди ж додай рубану зелень, дрібно нарізану ковбасу, розподіли по лаваші і скрути рулет. Забери його на півгодини в холодильник, наріж на шайби, вмочіть кожну у збите яйце і обсмаж на вершковому маслі.
