19. Двоколірні млинці на молоці
Вилий темне тісто в ємність із тонким носиком, щоб було зручніше робити малюнки.
Тобі знадобиться: 400 мл молока, 250 г борошна, 2 яйця, 2 ст.л. какао, ванілін на кінчику ножа, 2 ст.л. цукру, щіпка солі, 50 г вершкового масла.
Приготування: Збий яйця з сіллю та цукром. Додай борошно, тепле молоко, ванілін та 20 г розтопленого вершкового масла. Розділи тісто навпіл, в одну частину додай какао і добре перемішай. Розігріту сковорідку змасти маслом, спочатку вили в неї біле тісто, а потім зроби малюнок шоколадним. Жар млинці до готовності.
20. Зелені млинці на молоці
Порадуй цими оригінальними млинцями всю сім’ю!
Тобі знадобиться: 150 г шпинату, 0,5 л молока, 1 яйце, 180 г борошна, щіпка солі, 1 ч.л. цукру, ванілін на кінчику ножа, 50 мл олії.
Приготування: Яйце змішай із сіллю, цукром та теплим молоком. Додай подрібнений шпинат, борошно, ванілін та 1 ст.л. рослинного масла. Добре вимішай тісто, накрий харчовою плівкою і прибери на 15 хвилин убік. Готуй млинці на сковороді, змащеній олією.
