11. Салат з чорносливом, куркою та шпинатом
Якщо шпинат дрібний, то можеш додати його до салату цілком.
Тобі знадобиться: 1 варена куряча грудка, 100 г чорносливу, жменя волоських горіхів, 50 г шпинату, 1 солодкий перець, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. оливкової олії, сіль та мелений перець.
Приготування: Наріж чорнослив, м’ясо та солодкий перець, шпинат порви руками, горіхи та часник подрібни. Змішай всі продукти, додай сіль, перець та олію.
12. Салат «Святковий»
Салатне лише ефектний, а й дуже смачний!
Тобі знадобиться: 300 г курки, 100 г чорносливу, 150 г твердого сиру, 80 г мигдалю, 2 зубчики часнику, 150 г винограду, 100 мл майонезу, сіль, мелений перець, петрушка для прикраси.
Приготування: Курку відваріть у підсоленій воді, остуді, наріж, посоліть і поперчте. Подрібни чорнослив, часник, мигдаль, сир натрій на тертці. Змішай м’ясо, чорнослив, сир, мигдаль, часник і додай майонез. Виклади салат на тарілку у формі виноградного грона, зверху прикрась половинками винограду, додай хвостик із петрушки.
