10.М’ясний салат із яблуком
Рекомендуємо використовувати велике кисло-солодке яблуко.
Тобі знадобиться: 260 г яловичини, 1 яблуко, 2 яйця, 80 г плавленого сиру, 70 г твердого сиру, 3 ст.л. сметани, спеції.
Приготування: Відвари м’ясо, розбери на волокна і виклади першим шаром. Злегка змасти сметаною і зверху виклади терті варені яйця. Знову сметана, терте яблуко, сметана, та обидва види сиру.
11. Салат з м’ясом та фетою
А для цього салату м’ясо краще обсмажити зі спеціями, а не відварити.
Тобі знадобиться: 150 г свинини, 60 г салату айсберг, 1 помідор, 0,5 перцю, 0,5 червоної цибулини, 60 фети, оливкова олія, гірчиця, спеції, чилі .
Приготування: Наріж свинину на смужки та обсмаж до готовності. Крупно наріж решту інгредієнтів і заправ салат олією з гірчицею, спеціями і чилі.
12. М’ясний салат з горіхами та маринованими грибами
Якщо хочеш здивувати гостей – вибирай цей рецепт!
Тобі знадобиться: 300 г свинини, 150 г маринованих грибів, 2 зубчики часнику, 2 яйця, 100 г волоських горіхів, майонез.
Приготування: Відвари м’ясо, розбери на волокна і виклади першим шаром. Подрібни гриби з часником, змішай із майонезом та виклади на м’ясо. Зверху виклади терті яйця, знову майонез та рубані горіхи.
