16. Салат зі смаженими печерицями, куркою та огірком
У цьому салаті можна використовувати не тільки печериці, але й будь-які інші гриби – гливи або лісові.
Тобі знадобиться: 250 г смажених печериць, 1 варене куряче філе, 2 огірки, 2 варені яйця, 2 ст.л. сметани, 2 ст. майонезу, сіль та перець за смаком.
Приготування: Наріж м’ясо, огірки та яйця. Змішай їх із печерицями, додай сіль та перець. В окремій тарілці змішай сметану із майонезом. Додай заправку до салату.
17. Салат з курячою печінкою та смаженими печерицями
Перемішуй салат акуратно, щоб печінка не втратила свою форму!
Тобі знадобиться: 200 г смаженої курячої печінки, 2 огірки, 200 г смажених печериць, 3 ст.л. майонезу, гілочка петрушки для прикраси, сіль та мелений чорний перець.
Приготування: Змішай печінку з грибами та нарізаними огірками. Додай сіль, перець та майонез. Перед подачею прикрась салат гілочкою зелені.
