13. Салат зі смаженими печерицями, яйцями, огірком та зеленим горошком
Можна використовувати молодий горошок або консервований.
Тобі знадобиться: 300 г смажених печериць, 150 г зеленого горошку, 2 варені яйця, 2 огірки, 100 г майонезу, сіль та мелений чорний перець.
Приготування: Наріж яйця та огірки. Змішай їх з грибами, промитим горошком, сіллю та перцем. Заправ салат майонезом.
14. Салат зі смаженими печерицями та крабовими паличками
Аромат зелені добре поєднується зі смаженими грибами та сиром.
Тобі знадобиться: 250 г смажених печериць, 150 г крабових паличок, півпучка зелені, 3 стебла зеленої цибулі, 150 г м’якого сиру, сіль, перець, 80 мл майонезу.
Приготування: Наріж крабові палички, зелень, сир та зелену цибулю. Все змішай, посоли, поперчи і заправ салат майонезом.
15. Салат з куркою, смаженими печерицями, чері та кунжутом
Обсмажування помідорів із часником допоможе краще розкрити їхній аромат.
Тобі знадобиться: 200 г смажених печериць, 200 г вареної курки, 50 г руколи, півпучка кінзи, гілочка помідорів чері, 2 ст.л. кунжуту, 1 зубчик часнику, 1 ст. соєвого соусу, 2 ст.л. оливкової олії, морська сіль, мелений перець.
Приготування: Наріж помідори навпіл і злегка обсмаж із часником. Подрібни м’ясо та зелень, кунжут злегка підсуши на сковорідці. Змішай все, додай сіль, перець та олію. Виклади салат на тарілку та збризка соєвим соусом.
