14. Салат «Гранатовий браслет» із вареною ковбасою
Відмінний рецепт «Гранатового браслета», коли немає м’яса.
Тобі знадобиться: 250 г вареної ковбаси, 200 г вареного буряка, 3 варені картоплі, 2 цибулини, 3 варені яйця, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 1 гра.
Приготування: Наріж ковбасу, яйця та цибулю. Варені овочі натрію на тертці. Гранат розріж і розбери на зернятка.
У центр тарілки постав склянку. Виклади шар картоплі, посоліть, поперчіть і змасті майонезом. Виклади шарами цибулю та ковбасу. Знову додай перець, сіль та майонез. Виклади яйця, а потім буряк. Змасти майонезом та прикрасити гранатовими зернами. Вийми склянку і поставте салат на 1 годину в холодильник.
15. Салат “Гранатовий браслет” без м’яса
Вегетаріанцям достатньо використати пісний майонез.
Тобі знадобиться: 250 г вареного буряка, 200 г вареної картоплі, 2 варені моркви, 1 цибулина, 100 г волоських горіхів, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, гранат.
Приготування: Варені овочі натрій на тертці.Цибулю наріж тонкими півкільцями. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни у блендері. Гранат розріж і розбери на зерна.
У центр тарілки постав склянку. Виклади шар картоплі, посоліть, поперчіть і змасті майонезом. Наступними йдуть цибуля, морква, горіхи та буряк. Після моркви та буряків додай перець, сіль та майонез. Зверху прикрась гранатовими зернами. Дістань склянку і постав салат на 1,5 години в холодильник.
