12. Салат з яйцями, оливками та руколою
Сік лайма не дає звичну кислоту як лимон, зате чудово освіжає будь-яку страву.
Тобі знадобиться: 2 яйця, пучок руколи, 10 оливок, жменя горіхів до смаку, оливкова олія, половина лайма, спеції.
Приготування: Відварити яйця круто. Виклади крупно нарізану руколу, четвертинки яєць, оливки, посип горіхами. Збризкати салат маслом, соком лайма та спеціями.
13. Салат з яблук з селери та оливками
Горіхове масло в цьому салаті надає особливих ноток кожному інгредієнту.
Тобі знадобиться: 3 стебла селери, 2 яблука, 100 г оливок, 100 г сиру з блакитною пліснявою, жменя грецьких горіхів, фісташкова олія, спеції.
Приготування: Наріж стебла селери довжиноюпо 1-2 см, оливки половинками, яблука та сир – кубиками. З’єднай всі компоненти, прикрась салат горіхами та заправ маслом, спеціями.
