12. Салат «Леді» з капустою, шинкою та сухариками
Цей салат сподобається не тільки леді, а й джентльменам, яким пощастить скуштувати таку незвичайну за складом, але дуже смачну страву!
Тобі знадобиться: 1 виделок пекінської капусти, 220 г шинки, 120 г сирокопченої ковбаси, 80 г горіхів кешью, 1 банка кукурудзи, 160 г пшеничних сухариків без добавок, жменя зерен гран 2 ст. л. гірчиці у зернах, майонез.
Приготування: Тонкою соломкою нашаткуй капусту, поріж шинку з ковбасою, перемішай у глибокій мисці з кукурудзою та діжонською гірчицею.Розділи суміш на дві рівні частини, одну половину розрівняй на великому плоскому блюді, полів майонезом і посип подрібненими горіхами кешью, виклади салат, що зостався, змасти майонезом, прикрась зернами граната і сухариками.
13. Салат кукурудзою, горошком, ковбасою та житнім сухариком
Для більш вираженого смаку додай у салат невеликий шматочок копченої ковбаси.
Тобі знадобиться: по 1 банку консервованої квасолі, зеленого горошку та кукурудзи, 1 фіолетова цибулина, 190 г вареної ковбаси без сала, 50-70 г копченої ковбаси, 1 упаковка житніх сухариків, майонез.
Приготування: Квасоля промий, змішай у мисці із зеленим горошком та кукурудзою без рідини, додай півкільця цибулі. Всип у салат дрібно нарізану ковбасу, сухарики та заправ майонезом.
