11. Курячі стегенця у медово-гірчичному соусі
Солодкувата хрумка скоринка з копченим ароматом.
Тобі знадобиться: 4 курячі стегенця, 4 ст.л. меду, 2 ст.л. гірчиці, 1 ст. копченої паприки, сіль.
Приготування:Змішай мед, гірчицю, паприку та сіль до однорідності, і додай трохи олії. Натрій маринадом курку і залиш її на півгодини в холодильнику. Виклади стегенця у форму та запікай у духовці при 200 градусах 20 хвилин з одного та 25 хвилин з іншого боку.
12. Курячі стегенця, запечені в пиві
Курицю в пивному маринаді найзручніше готувати в рукаві.
Тобі знадобиться: 3 курячі стегенця, 1 зубчик часнику, спеції, 200 мл світлого пива, 1 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Змішай масло зі спеціями і давленим часником, і натрійте стегенця з усіх боків. Залиш їх маринуватися на пару годин, потім переклади в рукав, залий пивом та запікай при 180 градусах приблизно 45 хвилин.
