15. Індичка з цвітною капустою
Дуже ніжна та ошатна страва з вершковим присмаком.
Тобі знадобиться: 400 г індички, 100 мл вершків, 200 г цвітної капусти, 1 морква, 1 цибулина, 5 помідорів чері, спеції, 50 г сиру.
Приготування: Наріж індичку на шматки, обваляй у спеціях і злегка обсмаж. Крупно поріж моркву з цибулею, викладіть у форму і зверху розкладіть м’ясо. Між ним виклади суцвіття цвітної капусти та четвертинки чері. Сливки змішай зі спеціями та тертим сиром, залий блюдо та відправь у духовку на 40 хвилин при 190 градусах під фольгою. Потім допікати ще 10 хвилин без фольги.
