9. Фрікадельки з листковим тестом на шпажках
Дуже зручна закуска з листкового тіста та фаршу для домашнього фуршету або пікніка.
Тобі знадобиться: 300 г фаршу, 1 ст.л. рубаних горіхів, 2 ст. соєвого соусу, 1 цибулина, 200 г листкового тіста, часник та спеції.
Приготування: Натріть цибулю на тертці і змішай з фаршем. Туди ж додай решту інгредієнтів, вимішай і на півгодини прибери в холодильник. Наріжте тісто тонкими стрічками, сформуй невеликі фрикадельки і одягни все на шпажки змійкою. Запікай 25-30 хвилин у духовці при 180 градусах.
10. Рулет із листкового тіста з ковбасою та сиром
Найшвидший і найпростіший рецепт закуски з продуктів, які завжди є в холодильнику!
Тобі знадобиться: 250 г листкового тіста, 150 г ковбаси, 100 г сиру, 2 ст.л. кетчуп, сухі трави.
Приготування: Розкатай тісто тонким пластом, змасти кетчупом і присип травами. Зверху розклади шматочки ковбаси, засип тертим сиром, зверни тугий рулет і наріж. Запікай шайби близько 10-12 хвилин при 180 градусах. Присип залишками сиру та допеки ще 5 хвилин.
