9. Омлет з кабачками та сулугуні
Простий, але дуже смачний омлет на сніданок для всієї родини.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 1 кабачок, 50 г сиру сулугуні, півпучка петрушки, 80 мл молока, мелений чорний перець, сіль, 50 г вершкового масла.< /p>
Приготування: Кабачки натрі на тертці, сулугуні та петрушку дрібно наріж. Додай яйця, збиті з молоком, сіллю та перцем. Все змішай і вилий на розігріту сковорідку. Жар 10 хвилин під кришкою, переверни і продовжуй готувати омлет ще 7 хвилин.
10. Омлет із кабачками, ковбасою та сиром
Обсмажувати ковбасу необов’язково, але це покращить смак та аромат.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 1 кабачок, 100 г ковбаси, 5 гілочок зелені, 60 г пармезану, 100 мл молока, сіль, мелений чорний перець, 30 г вершкового масла.< /u>
Приготування: Кабачки та ковбасу наріж кружальцями, сир натрі на тертці, зелень подрібни. Обсмаж кабачки та ковбасу з обох боків, влий збиті з молоком яйця, присип зеленню, посоліть і поперч. Через 5 хвилин присип сиром і накрий кришкою ще на 5 хвилин.
