15. Безглютеновий бісквіт на рисовому борошні
Дотримуйся пропорцій, бо рисове борошно поводиться трохи інакше!
Тобі знадобиться: 3 яйця, 1 склянка цукру, 1 склянка рисового борошна, дрібка солі, дрібка розпушувача.
Приготування: Збийте яйця з цукром і сіллю кілька хвилин на максимальній швидкості. Додай борошно з розпушувачем і обережно перемішай лопаткою. Перелий тісто у форму та випікай 20 хвилин у духовці при 180 градусах.