11. Бананово-кавовий пиріг з фініками
Вологий ароматний пиріг, який дуже довго не черствіє.
Тобі знадобиться: 200 мл кави, 2 банани, 2 ч.л. соєвого соусу, 250 г борошна, 1 склянка цукру, 0,5 ч.л. сухого імбиру, 3 ст. какао, 200 г фініків, 2 ст. олії, по 0,5 ч.л. соди та розпушувача.
Приготування:
1. Розімни банани вилкою і зби міксером з цукром і 100 мл свіжої кави.
2. Додай борошно з розпушувачем, содою та какао, а потім – соєвий соус, масло та залишки кави.
3. Додай у тісто подрібнені фініки, вилий його у форму і прикрась фініками зверху.
4. Випікай у духовці 40-45 хвилин при 180 градусах.
12. Сирно-банановий пиріг
У цьому пирозі зовсім немає борошна, зате є апельсин!
Тобі знадобиться: 3 банани, 400 г сиру, 1 ст.л. крохмалю, 2 яйця, 4 ст.л. манки, 1 апельсин, 1/3 склянки коричневого цукру, 2 ст. олії, 300 мл йогурту, дрібка розпушувача.
Приготування:
1. Наріж банани кружальцями і змішай із сиром та манкою.
2.Яйця зби з цукром до піни і з’єднай з сирною сумішшю.
3. Додай у тісто розпушувач та апельсиновий сік, йогурт, крохмаль та 1 ст.л. рослинної олії.
4. Зби все міксером, виклади в змащену маслом і присипану манку форму, а зверху розклади ще трохи шматочків бананів і апельсина.
5. Випікай близько 40 хвилин при 180 градусах.
