11. Свинина з картоплею та грибами
М’ясо, картопля та гриби – хто зможе відмовитися?
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 700 г картоплі, 1 цибулина, 200 г грибів, 150 г сиру, 50 мл майонезу, спеції.
Приготування: Наріж свинину дрібними кубиками і трохи обсмаж. На дно форми викладіть рубану цибулю, свинину, а на неї – тонкі кружечки картоплі зі спеціями. Змаж картопля майонезом, зверху виклади пластинки грибів, і знову змасти майонезом. Засип все тертим сиром і готуй 45-50 хвилин при 190 градусах.
12. Картопля зі свининою у горщиках
Спекотне в горщиках виходить чудово ароматним.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 500 г картоплі, 1 цибулина, 80 г вершкового масла|мастила|, 50 г сиру, 1 пучок кропу, спеції.
Приготування:Наріж свинину середніми кубиками, змішай її з рубаною цибулею та спеціями, і розклади по горщиках.Картопля наріж дрібніше і виклади зверху. Додай по шматочку олії, трохи зелені, трохи води та тертий сир. Готуй все в духовці годину при 180 градусах.
