3. Свинина з картоплею під сиром
Обов’язково додай ароматні трави та зелень.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 600 г картоплі, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, спеції, базилік, зелень, 200 г сиру.
Приготування: Окремо наріж свинину, картоплю та цибулю, і так само окремо перемішай все зі спеціями. Виклади шарами цибулю, м’ясо, картоплю, цибулю, м’ясо та картоплю, та запікай 45 хвилин під фольгою при 200 градусах. Присип рубленої зеленню, базиліком та сиром, та допеки ще 15-20 хвилин без фольги.
4. Картопля з овочами та свининою
Овочі можуть бути будь-якими – принцип залишається тим самим!
Тобі знадобиться: 300 г свинини, 3 картоплі, 1 морква, 2 помідори, 1 перець, 100 г стручкової квасолі, 150 г цвітної капусти, 3 ст.л. сметани, 100 г сиру, спеції.
Приготування: Наріж м’ясо і всі овочі довільними шматочками середнього розміру. Перемішай зі сметаною та спеціями, виклади у форму та часткою близько 50 мл води. Зверху засип блюдо тертим сиром і запікайте під фольгою 70-80 хвилин при 180 градусах.
