11. Овочева запіканка з сиром
Подвійна користь в одному блюді.
Тобі знадобиться: 400 г кабачків, 300 г сиру, 1 морква, 2 білки, зелень, спеції.
Приготування: Натрій на тертці кабачки з морквою, перемішай і злегка відіжміть. Змішай сир з рубаною зеленню, спеціями та збитими в пишну піну білками. Виклади у форму овочі, а зверху сирну масу, та запікай 30-40 хвилин при 180 градусах.
12. Овочева запіканка з гарбузом
Аромат стоятиме на весь будинок!
Тобі знадобиться: 300 г гарбуза, 3 картоплини, 1 морква, 1 цибулина, 1 ріпа, 1 пучок зелені, 1 склянка кефіру, 200 г сиру, спеції.
Приготування: Наріж всі овочі кружальцями і довільно виклади шарами, починаючи з картоплі. Кожен шар приправ, а зверху притрусити зеленню і тертим сиром. Залий запіканку кефіром і відправ у духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
