7. Курячий бульйон із грибами
Для більш насиченого смаку використовуй сушені білі гриби.
Тобі знадобиться: 300 г курки, 3 картоплини, 3 ст.л. вершкового масла|мастила|, 400 г грибів, 0,5 цибулини, спеції, 1 морква.
Приготування: Відвари курку з цибулею та морквою протягом 45 хвилин, та дістань овочі. Тонко наріж гриби та обсмаж у вершковому маслі до готовності. Додай їх у готовий бульйон, а через 10 хвилин додай шматочки картоплі. Вари до готовності.
8. Курячий бульйон із овочами
Такий яскравий, що точно сподобається навіть дітям!
Тобі знадобиться: 300 г курки, 1 цибулина, 2 моркви, по жмені стручкової квасолі, гороху та кукурудзи, 0,5 перцю, зелень, спеції.
Приготування: Відвари курку з цілою цибулею та 1 морквою 40 хвилин, дістань овочі та приправ бульйон. Відправ у нього інші довільно подрібнені інгредієнти та проварити 10-15 хвилин. Посип блюдо зеленню.
