4. Чізкейк на вівсяне печиво
Ще один дуже простий та смачний рецепт, як приготувати чізкейк у домашніх умовах!
Тобі знадобиться: 400 г жирного сиру, 50 г вівсяного печива, 200 г вершкового масла|мастила|, 1 ст.л. желатину, 200 г шоколаду, джем, ванілін, цукрова пудра.
Приготування: Зби міксером сир, розм’якшене масло і цукрову пудру, додай спеції до душі і дай заготівлі трохи постояти. За цей час розчини желатин у гарячій воді за інструкцією та акуратно влий його в сирну суміш. Забери майбутній чізкейк на 5 годин у холод.
Виклади основу з товченого вівсяного печива та топленого шоколаду, та постав її на годину в холодильник. Акуратно виклади зверху застиглусирну масу, прикрась і подавай з джемом та шоколадом.
5. Банановий чізкейк
Якщо хочеш менше калорій, прибери основу з печива і випікай тільки сирну суміш.
Тобі знадобиться: 200 г печива, 50 г вершкового масла|мастила|, 500 г сиру, 6 бананів, 1 яйце, 2 ст.л. борошна.
Приготування: Виклади основу з подрібненого печива з розтопленою олією. Змішай блендером решту інгредієнтів в однорідну масу і виклади зверху. Запекай чізкейк у духовці при 180 градусах, доки не з’явиться рум’яна скоринка.
