11. Цвітна капуста у пісному клярі
Відмінний варіант для пісного раціону.
Тобі знадобиться: 500 г цвітної капусти, 100 мл води, 1 ст.л. крохмалю, 1 ст.л. олії, 70 г борошна, спеції.
Приготування: Розбери капусту на суцвіття та приварю. Змішай воду з рослинною олією, додай борошно, що просіює, з крохмалем і спеції. Розмішай кляр, щоб у ньому не було грудочок, вмочіть цвітну капусту та обсмаж.
12. Цвітна капуста у пивному клярі
Оригінальна та корисна закуска!
Тобі знадобиться: 1 качан цвітної капусти, 2 яйця, 80 г сиру, 100 мл пива, 5 ст.л. борошна, спеції.
Приготування: Відварити капусту до готовності. Зби яйця з маслом, часткою пиво і перемішай. Туди ж додай спеції та тертий сир, перемішай кляр і вмочіть у нього суцвіття капусти. Обсмаж їх на сковороді.
