6. Форшмак із майонезом
Цей рецепт точно сподобається любителям майонезних заправок.
Тобі знадобиться: 1 оселедець, 1 яйце, 1 яблуко, 1 цибулина, 3 ст.л. майонезу, 1 пучок зелені.
Приготування: Відвари яйце, очисти яблуко і цибулю, а від оселедця відділи філе і крупно наріж. Пропусти всі разом через м’ясорубку двічі та перемішай. Туди ж додай майонез і рубану зелень і перемішай знову.
7. Форшмак з оселедцем та сиром
Рекомендуємо брати нежирний зернистий сир.
Тобі знадобиться: 200 г оселедця, 60 г сиру, 1 яйце, 40 г цибулі, 4 ст.л. оливкової олії, спеції.
Приготування: Розбери оселедець, видали всі кістки і подрібни його за допомогою блендера або м’ясорубки. Яйце відвари і натрій на дрібній тертці, а цибуля дрібно порубай.Перемішай все разом, додай сир, масло та спеції, і знову перемішай.
