10. Форшмак із томатним соком
Помідори у власному соку теж підійдуть.
Тобі знадобиться: 1 оселедець, 1 цибулина, 1 яйце, 70 г вершкового масла|мастила|, 75 мл томатного соку, перець чилі, спеції.
Приготування: Подрібни в блендері очищений від кісток і шкіри оселедець, цибулю та варене яйце. Дрібно порубай чилі, додай спеції і вершкове масло, що підтанула, і перемішай до однорідності. Насамкінець додай томатний сік або подрібнені томати, і знову перемішай.
